燃え尽き症候群

ウイスキー備忘録

ウイスキーの感想文。鼻がイカれてるので香りの感想については責任を持てません。

バランタイン12年

安スコッチ。2000円以下で買えます。この価格帯のスコッチはジョニ黒とバランタイン12年の2強だと思う。個人的にはこっちが好み。


香りはほんのりバニラ香、ストレートだと味の方も甘味が前に出てる感じがします。12年以上熟成してるだけにアルコールの刺激はあまり感じない。舌や喉がピリピリするウイスキーは苦手なのでこれはありがたい。

ロックにしてみると後味にスモーキーな味わいが加わってスコッチ!って感じがする

有識者から怒られそうだけどマッカランより好きです。


バランタインファイネストならスーパーとかでもよく見かけるけど飲んだことはありません。1000円台前半のウイスキーを1ミリも信用してないです。


高いお酒を貧乏大学生が宅飲みするのにホイホイ買うわけにもいかないので、2000円出せばこの味のウイスキーが買えるのは非常にありがたいことです。フォーエババランタイン

マッカラン12年

スコッチといえばマッカランというイメージがある。ボトル6000円くらい。なんか1,2年前にドンキで3000円くらいで見かけた気がするけど気のせいか?今そんな値段で見つけたら迷わず買い溜めするけど当時はあんまりウイスキーの価格帯とか知らなかったので。というかたぶん見間違いです。それか終売したらしい10年だったか。


香りはあまり強くなく、フルーティーでほのかに酸味を感じる。ロックで飲むと香りが強まり後味は少しスモーキー。トワイスアップにするとまた違うんだろうけど水で割ることになんとなく抵抗を感じる。なんだかいい水を用意しないといけない気がして。


最近海外ドラマのSUITSを一気見している。

主人公の片割れ・ハーヴィーが愛飲してるのがマッカラン(多分18年)である。

作中では一勝負終えた後などに祝杯をあげるシーンが度々入る。多分毎話一回は入ってる。あのデカンタに入ったウイスキーが本当に美味しそうに見えるので、デカンタを買おうと考えた時期もありました(高いし保存に向かないらしいのでやめた)


そんな訳でSUITSの影響をモロに受けてたまに無性に飲みたくなるのでバーに行くとたまに飲む。が、

……そんなに美味いかこれ?

いや、美味い、確かに美味いんだけど、ボトル6000円もする酒ならもっと美味いのがあると思う。これは好みの問題だと思うけどカバランのディスティラリーセレクトの方が遥かに美味しく感じる。子供舌なんだろうか。

やっぱり本物のマッカランを楽しむには18年なんだろうか。



そういえばSUITSのアイツはら、めちゃくちゃ普通に仕事中にストレートで飲んでいた。頭脳労働であれはマズい気がするがこれがアジア人の欧米人のアルコール耐性の違いってやつか。

カバラン クラシック

台湾ウイスキー。これが一番好き。

何をきっかけに知ったのかは忘れたが、ある日たまたまミニボトルが手に入って飲んだのが初めて。


香りも味わいもフルーティーで華やか。ロックだとより香りが増す。

熟成年数が少ない割にアルコールの刺激はかなり弱い(温暖な気候の台湾で作ることで熟成期間が短くて済むらしい。ほんまかいな)


そこそこ高いウイスキーなので恐れ多くてハイボールで飲んだことはない。


行きつけのバーで知り合ったおじ…お兄さんが2軒目に連れて行ってくれたバーで見つけた。それ以来たまに行って飲んでる。


ボトルで買うにはちょっと躊躇する値段なので、家で飲みたいときはディスティラリーセレクション(こっちはボトル5000円ぐらい)を買ってます。クラシックよりちょっと香りが弱めでアルコール感が強いのかな?たぶん。

サントリー フロム・ザ・バレル

初めて自分でボトルを買ったウイスキー

近所の酒屋でたまたま売ってて買えたが、大型店舗でもあんまり売ってないしバーでもなかなか見かけない。噂によると成城石井で売ってるらしいが僕は平民なので成城石井に入ることを許されていない。


バニラ香が印象深く味も甘くてまろやか。

アルコールの刺激が少なくてストレートでも飲みやすいが51度なのでハイペースだと後々ガツンとくる。

ハイボールだと主張が強すぎてイマイチ。薄めだとまた印象が変わるかも?


ボトル2500円程でコスパがいいと言われるが、内容量を考えるとグレンフィデック12年とかと同価格帯なので妥当な気がする。


方々で言われてますが注ぎ口が短すぎてすこぶる注ぎにくいです。絶対こぼれる。